ぱた☆ぱた☆日記

昨日のばんごー

久しぶりぶりの和食でございますぅ～





カレイの煮付けにしてみたよ

以前みのさんの番組で

煮付けをする時も魚に少し塩を降ると味の道が出来て美味しく仕上がるって

やってたのを思い出して

霜降りした後、塩を降って

そしたら・・・何と言う事でしょ～

いつもの煮付けより断然違う出来に

“今日の魚美味しいなぁ～骨はあるけど・・・”

なんて言いながら魚嫌いボンもしっかり食べてくれました

パパが・・・

“コレは～鯛か？？”

　　　　　　　　

カレイでございますよぉ～

城下カレイとか高級な物じゃないですが

カレイと言います

もう何十回と食されてますが・・・

知らんかったんかい

今回も

美ら海水族館

行きますかぁ～(o `▽´)Ψ ケケケ